Anemia infantil, más que deficiencia de hierro

La anemia infantil es un problema de gran relevancia en el país, afecta especialmente a las comunidades rurales. Esta condición, una verdadera paradoja del mundo moderno, persiste debido a deficiencias nutricionales en una era caracterizada por un acceso sin precedentes a la información sobre alimentación y salud. Sin embargo, esta abundancia de información contrasta con las profundas desigualdades económicas y la deficiente distribución de recursos. Las barreras culturales, económicas y educativas que enfrentan las familias resaltan la urgencia de abordar la anemia desde un enfoque social y no únicamente sanitario, para así entender y combatir las causas de este problema que afecta el desarrollo de nuestros niños y comunidades.

Introducción

El Libro Anemia infantil, más que deficiencia de hierro, aborda el estudio de cinco factores socio antropológicos y sus características, describiendo sus tendencias y los aspectos que identifican la problemática en una región andina de la sierra peruana asociados a conocimientos sobre prevención. A continuación, se detalla la organización de los capítulos.

Autores:

Rosa Clara, Orihuela Espinoza
Universidad Nacional Autónoma Altoandina de Tarma, Perú
https://orcid.org/0000-0002-3587-6083
respinoza@unaat.edu.pe

Esther Chávez Cachay
Universidad Nacional Autónoma Altoandina de Tarma, Perú
https://orcid.org/0000-0003-4358-5697
echavez@unaat.edu.pe